CUCINA TICINESE A BORDO DEGLI AEREI SWISS

ZURIGO – fino alla fine di agosto in business class, su numerosi voli Swiss tra la Svizzera e le più importanti città europee, nonché sui voli a lungo raggio diretti o provenienti dalla Svizzera, sarà possibile apprezzare gli eccellenti menu “Taste of Switzerland
L’iniziativa, è stata premiata con il Mercury Award, si propone infatti di portare un po’ della migliore tradizione gastronomica svizzera a bordo degli aerei SWISS.
A bordo sono di scena i piatti tipici del Canton Ticino; preparati con sapienza da Rolf Krapf, famoso chef dell’hotel a cinque stelle Eden Roc di Ascona.
I menu presentati hanno il sapore della leggerezza mediterranea e tutta la creatività e l’estro della genialità di Rolf Krapf.
Così, pur volando in Europa o oltreoceano, sarà possibile portarsi appresso un angolo di Ticino.

2006-08-08